Dahil sabaw ang utak ko ngayon at hindi rin gaanong makapag-update ng aking kuta heto at humigop tayo ng mainit-init na sabaw. Sakto’t winter season ngayon dito sa Kuwait.

Hindi naman ako talaga nagluluto. Sa aming pamilya ako lang ata ang hindi marunong. Haha. Pero, sabi nga necessity is the mother of invention. Dahil kailangan kong lumamon at dito sa disyerto’y wala naman akong kusinero kundi sarili ko, halika’t tikman ang aking pacham (patsamba-tsambang putahe). Simula ngayon, magpo-post ako ng mga recipe (actually, may na-post na ako dati… yung Ang Poki-poki ni Inday).

Kaya eto, ang second putahe ko, Binulalo. Mga sangkap: bobby veal / buffalo meat, carrots, corn, potato, pechay, sayote, onion, garlic, peppercorn, salt and pepper, fish sauce at tubig. Kung paano lutuin, eh di parang bulalo. Tara, higop na ng mainit-init na Binulalo. LOL.